UMA CAFETERIA ITALIANA NO BRASIL
A Dolce Nero traz para o país do café um resgate à cultura do verdadeiro Espresso Italiano, inserindo-o na terceira onda do café que explora diferentes métodos de extração, sempre com cafés de qualidade.
CERTIFICADO NA ITÁLIA
A verdadeira cultura do espresso italiano
Aqui você encontra o verdadeiro Espresso Italiano Certificado e bebidas a base de café seguindo a linha italiana de cafeteria
LUGAR ACONCHEGANTE
Para famílias e negócios
Um ambiente agradável para qualquer momento do dia, desde o café da manhã, um almoço leve com La Burrata e os panini italiani e um fim de tarde com drinks e pizzas.
um empório de qualidade
Além de cafés, cafeteiras e acessórios, aqui você encontra alimentos e bebidas nacionais e importados selecionados para os seus melhores momentos.
CENTRO STUDI ASSAGGIATORI
Centro Italiano de análise sensorial que treina e forma degustadores de produtos dos mais simples aos mais complexos como café, vinhos, azeites e tartufo
ISTITUTO INTERNAZIONALE ASSAGGIATORI CAFFÈ
Instituto responsável por desenvolver e disseminar metodologias científicas para avaliação sensorial do café, principalmente o Espresso Italiano
INEI
Instituto que detém a tutela da bebida Espresso Italiano, responsável por certificar máquinas, moinhos, blends de cafés e baristas em todo o mundo.
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